月別アーカイブ:2007年12月

2007年12月の記事一覧。退職後豊後高田市に移住し田舎ぐらしの体験を綴っています都会で消耗している方々に田舎は人生の楽園です豊かな自然に囲まれ人生をエンジョイしましょう!!

過去記事ー料理
示唆ぶりに料理をUPします。 特別特徴もない料理ですが。。。 おでんもシチューもスロークッカーを使いました。 おでんは4時間、シチューはHighで5時間煮込みました。 味はいつものとうりで、シチューは鎌倉の去来庵には とうてい及びません。 おでんのスープはまあまあかな?? 写真のおでんは湯気で曇ってしまいました。 シチューの玉ねぎ、ジャガイモは一個のままで、 玉ねぎの焦げは炒めた時に付いたものです。 サラダ...

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過去記事ー鎌倉散策
ここから本日最後の目的地の瑞泉寺まで15分です。 瑞泉寺は日陰が多くひんやりとしています。 100円の拝観料を払い石段を上がったところに 素晴らしい大木がありました。  きれいなもみじがあり思わずシャッターをきりました。 本日一番の美しさです。     瑞泉寺内です。 ここの庭園は有名な夢想国師の庭園があります。 この静けさが都会の喧騒を逃れ私し達の心を癒してくれます。 鎌倉駅からここまで約二時間休憩なし...

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過去記事ー鎌倉散策
八幡宮から暫らく歩き荏柄天神社に到着 ここは菅原道真を祭神とする神社。日本三大天神の一つ との事です。ここは銀杏がとてもきれいでした。 ここから歩いて5分の所に鎌倉宮があります。 後醍醐天皇の皇子、護良親王を祭神としているそうです。 もみじがきれいでした。    ここから本日最後の目的地の瑞泉寺まで15分です。            続 紅葉の鎌倉ーpart3へ ブログランキングに参加しています。 nking...

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過去記事ー鎌倉散策
今年の散策は11月20日頃一度訪れましたが紅葉には早く 二度目の挑戦になりました。 めでたく いざ鎌倉へ コースの紹介   鎌倉駅ーー>小町通リーー>八幡宮ーー>荏柄天神ーー>   鎌倉宮ーー>瑞泉寺   ポピュラーなコースです。 1.<鎌倉駅ー>小町通リー>八幡宮>   思ったほど駅は混雑していませんでした。 先週が紅葉のピークの為か? 小町通りから八幡宮へ ここからが大変、人を掻き分け八幡宮を目指す。 ...

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おでん と シチュー

おでん と シチュー
おでん と シチュー




示唆ぶりに料理をUPします。

特別特徴もない料理ですが。。。

おでんもシチューもスロークッカーを使いました。

おでんは4時間、シチューはHighで5時間煮込みました。

味はいつものとうりで、シチューは鎌倉の去来庵には

とうてい及びません。

おでんのスープはまあまあかな??

写真のおでんは湯気で曇ってしまいました。

シチューの玉ねぎ、ジャガイモは一個のままで、

玉ねぎの焦げは炒めた時に付いたものです。

サラダはレタスとセロリにベーコンを炒め、ちりめんジャコを

かけています。

ドレッシングは手作りで、しその葉、玉ねぎをベースに

和風に作っています。

さて明日のレシピは??頭が痛くなりますね。
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紅葉の鎌倉ーpart3

ここから本日最後の目的地の瑞泉寺まで15分です。
瑞泉寺は日陰が多くひんやりとしています。
100円の拝観料を払い石段を上がったところに
素晴らしい大木がありました。
s-IMG_0694.jpg s-IMG_0696_edited.jpg

きれいなもみじがあり思わずシャッターをきりました。
本日一番の美しさです。
s-IMG_0706_edited.jpg  s-IMG_0698_edited.jpg s-IMG_0697.jpg

s-IMG_0701_edited.jpg s-IMG_0704_edited.jpg

瑞泉寺内です。
ここの庭園は有名な夢想国師の庭園があります。
この静けさが都会の喧騒を逃れ私し達の心を癒してくれます。
鎌倉駅からここまで約二時間休憩なしで歩きました。
年ですから帰りの階段で少しよろめきました。
(女性にではありません、疲れです)

これで日記は最後ですが、今日は天気に恵まれ、風もなく
素晴らしい初冬の鎌倉散策でした。
数え切れないほどこの地を訪れていますが、
滅多に経験できない一日でした。
このようなチャンスを与えてくれた神に
<感謝>し帰路に着きました。

         紅葉の鎌倉散策 おわり
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紅葉の鎌倉ーpart2

八幡宮から暫らく歩き荏柄天神社に到着
ここは菅原道真を祭神とする神社。日本三大天神の一つ
との事です。ここは銀杏がとてもきれいでした。
ここから歩いて5分の所に鎌倉宮があります。
後醍醐天皇の皇子、護良親王を祭神としているそうです。
もみじがきれいでした。
s-IMG_0699_edited.jpg  s-IMG_0679_edited.jpg
s-IMG_0681_edited.jpg s-IMG_0677.jpg



ここから本日最後の目的地の瑞泉寺まで15分です。
           続 紅葉の鎌倉ーpart3へ

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紅葉の鎌倉ーpart1

今年の散策は11月20日頃一度訪れましたが紅葉には早く
二度目の挑戦になりました。

めでたく いざ鎌倉へ

コースの紹介
  鎌倉駅ーー>小町通リーー>八幡宮ーー>荏柄天神ーー>
  鎌倉宮ーー>瑞泉寺
  ポピュラーなコースです。
1.<鎌倉駅ー>小町通リー>八幡宮>
s-IMG_0652.jpg s-IMG_0653.jpg s-IMG_0655.jpg
s-IMG_0664_edited.jpg s-IMG_0670.jpgs-IMG_0662.jpgs-IMG_0667_edited.jpg

思ったほど駅は混雑していませんでした。
先週が紅葉のピークの為か?
小町通りから八幡宮へ
ここからが大変、人を掻き分け八幡宮を目指す。
八幡宮正面は人、人、人
これが有名な大銀杏の木ですが
やはり先週ならもっと鮮やだったでしよう。残念
下段の花嫁さんは私の妻?ではありません。
天気も良く結婚式も何組もあった様子。
たまたま近くで見かけましたので失礼!!

八幡宮を出て荏柄天神社へ向かう
           続く 紅葉の鎌倉ーpart2
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