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いただきます

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 普段は自宅では飲まないが、
長男が来たので珍しくウイスキーのロックを飲んだ。

  肴は簡単にえのきの豚肉巻きに。。
味付けはシンプルに塩、コショウのみ
焼肉のタレを使う手もあるが単純が一番。。。
チーズがなかったのが残念でした。。。

後から手羽先のから揚げを追加。

  飲んだ後はお茶漬けもいいが、キムチが残っていたので
味噌おにぎりに。少し焦げるくらいが旨い。
味醂で溶かした味噌の香りが漂い久しぶりの絶品おにぎりでした。


えのきの豚肉巻き

手羽先のから揚げ

味噌おにぎり


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