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カレーと子茄子の油炒め

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子茄子の油炒め



今日から三連休ですが、妻も子供も外出で
夕飯は一人ご飯、何もやる気が無かったので
先週作った残りのカレーで一人ご飯でした。

 カレーだけでは寂しいので、子茄子の油炒めと 缶詰めのサバの味噌煮を添えました。

全くの手抜き料理で日記にUPするのに抵抗がありました。

こんな料理は真似しないでくださいね!!

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