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ジューシーなハンバーグ

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    ジューシーなハンバーグ




今日は合い挽き肉が残っていましたので
ハンバーグを作りました。
今まで作った内で一番の出来と自我自賛しています。
いつもと違うのはブランデーを加えたことと
肉に塩を加え100回以上肉を徹底的に
こねたことです。

とてもジューシーで美味しいハンバーグが出来満足しています。

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